2024年智行书院以“健康中原走基层 躬行实践显担当”为主题，引导全体学生心怀“国之大者”，在社会调查、社会实践、志愿服务中夯实强国观、奋斗观、成才观，充分激发同学们担当“强国一代”责任的内生动力。智行学子积极响应号召，投身于社会实践，去发现、去探索、去学习。各团队在社会实践中领略新时代新征程祖国的发展脉搏，感悟青年责任，快来一睹智行学子的风采！

 近期，新乡医学院三全学院智行书院赴“百年豆腐村”乡村振兴社会实践团在指导教师刘凯、王桂琴、曹祥祥带领下，结合团队“互联网+”项目前往河南省许昌市襄城县山头店镇乔柿园社区学习百年豆腐工匠精神，围绕襄城县豆腐特色产业，探襄城人民的致富之路，助力乡村振兴。

实践前期，刘凯通过线上对团队进行指导，强调团队应当进一步深度了解当地市场，广泛调研，结合项目探索出适合百年豆腐多维度、多广度的销售形式，赋予百年豆腐更多文化内涵，展现三全学习积极向上的青春风采。接着，曹祥祥老师和村党支部书记张江辉进行活动目的、形式交流。张江辉高度赞扬了大学生们深入基层、服务乡村的精神，并表达了对实践团实践成果的期待。

实践中期，团队通过参观家庭豆腐制作工艺流程，入户采访豆腐工匠故事等，挖掘了许多豆腐村往事以及感人的豆腐匠人故事，其中张胜涛匠人在大十字街坚守二十年豆腐售卖，历经时间打磨了“二孩乔柿园”豆腐，亲传三个徒弟致富三个家庭的故事让团队印象深刻。团队还将项目专利中独有的黄浆水复合饮料以及豆渣循环利用策略告知豆腐工匠们，其中张庆涛工匠不禁说：“以前黄浆水排放给村里环境带来了危害，几年前村里的池塘就是因为排放黄浆水变成了污水池，现在政府治理黄靖后池塘水变清了。同学们这个提议对豆腐加工帮助很大。”同时随队的农业专家张东升在田间对村民进行了农业指导。

实践中后期，团队成员联系村里4家豆腐坊，并参与豆腐师傅售卖配送工作，亲身了解当地市场。随后，团队前往村里生态农场——乾明生态园，参观了乾明生态农场的各个功能区域，包括种植区、农产品加工区等，并参与生态园日常工作中。通过参与豆腐配送和村民们的日常工作，队员们了解了豆腐的制作和售卖流程，提议为村里面建立微信、淘宝、抖音等线上销售平台，同时与村民们一起设计百年豆腐文化标语，这一想法也得到了张江辉的认可。 

实践后期，团队利用抖音等平台，开启百年豆腐工匠精神宣讲和直播带货模式。团队成员段宇航走进豆腐工作坊，一边直播豆腐制作过程，一边介绍着百年豆腐的来历，对乔柿园村悠久的豆制品文化以及蕴含的工匠精神进行了宣传，最后在豆腐匠人销售点将豆制品产品进行线上销售。直播时长2个小时，队员们吸引3576名观众，获得2487次点赞，助力销售农产品近3000多元。

青春因奋斗而精彩，乡村因青年而振兴。此次实践活动，成员们充分发挥专业优势，将创新创业项目与乡村特色农产品相结合，利用现代科技手段，帮助豆腐村建立电商平台，拓宽销售渠道，让“百年豆腐”走出乡村，走向更广阔的市场。未来，团队还将与实践地携手并进，用青春的热血和智慧，共同绘制乡村振兴的美好蓝图！